Ingredientes:

• 1 kg de bacalhau
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• Óleo para refolgar
• Colorau a gosto
• Azeitonas
• 2 latas de milho-verde e ervilhas

Modo de Preparar:

• Deixe o bacalhau de molho de um dia para outro, até tirar o sal, mas cuidado para não deixá-lo insosso.
• Refogue em uma panela a cebola, o óleo e o colorau.
• Depois de frito, despeje o bacalhau desfiado e sem espinha, deixe assar.
• Para finalizar despeje o milho-verde e as ervilhas e acrescente as azeitonas.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br