Biscoitinho Amanteigado com Doce de Leite

Biscoitinho Amanteigado com Doce de Leite
Ingredientes:
  • 2 ½ xícaras (chá) de amido de milho
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Continue lendo

Copa Lombo com Molho Pesto

Copa Lombo com Molho Pesto
Ingredientes:
  • 1 copa lombo temperada Sadia
  • 1 xícara (chá) de coentro e salsinha picados
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 4 pedras de gelo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de castanha-do-pará

Continue lendo

Fettuccine ao Molho de Camarão

Fettuccine ao Molho de Camarão
Ingredientes:
Fettuccine:
  • 600 g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 colheres (café) de sal
  • 6 ovos
Molho:
  • 1 kg de camarões GGG
  • 1 kg de camarões-cinzas M
  • 300 ml de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão-siciliano
  • 2 colheres (sopa) de páprica doce
  • 2 colheres (café) de alho batido com sal
  • Coentro picado
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 cebolas-roxas bem picadas
  • 700 ml de creme de leite fresco
  • 2 potes de requeijão cremoso
  • 2 sachês de tempero pronto (ou a gosto)

Continue lendo