Escondidinho de Frango com Mandioquinha 05

Escondidinho de Frango com Mandioquinha 05
Ingredientes:
  • 400 g de mandioquinha cozida
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 600 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • 4 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 lata de milho em conserva

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Arroz Especial ao Forno

Arroz Especial ao Forno
Ingredientes:
  • 1 ½ kg de camarão
  • 3 xícaras [chá] de arroz cozido al dente
  • 1 xícara [chá] de azeitonas pretas fatiadas
  • 200 g de requeijão cremoso
  • 100 ml de leite
  • 2 gemas
  • 200 g de creme de leite
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho amassado
  • 300 g de muçarela fatiada
  • 200 g de presunto em cubos
  • 200 g de ervilha
  •  Sal
  •  Azeite

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Arroz com Camarão e Maionese

Arroz com Camarão e Maionese
Ingredientes:
  • 2 xícaras [chá] de arroz
  • 300 g de camarão
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 l de caldo de camarão
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 xícara [chá] de abobrinha fatiada
  • 1 xícara [chá] de ervilhas
  • 2 xícaras [chá] de maionese
  • 3 colheres [sopa] de manteiga
  • ½ xícara [chá] de cebolinha fatiada
  • ½ xícara [chá] de queijo prato em cubos
  • 1 colher [sopa] de pimenta-biquinho vermelha
  • 25 g de queijo parmesão ralado
  • Sal
  • Óleo

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