Biscoitinho do Céu

Ingredientes:

  • 240 g de açúcar refinado
  • 240 g de manteiga ou margarina
  • 2 ovos
  • Raspas de um limão
  • 1/2 kg de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Junte tudo, amasse tudo muito bem.
  • Deixe descansar por no mínimo 30 min num lugar frio.
  • Abra sobre uma superfície enfarinhada.
  • Dê o formato que preferir.
  • Coloque em tabuleiro untado e asse em forno quente (tem q ser pré-aquecido mesmo). Assa em 12 minutos
  • Decore com geléia derretida, goiabada, chocolate, etc.

Fonte: http://www.netmenu.pt – Portugal

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