Ingredientes:

• 1 kg de Soja em grãos Kodilar
• 3 dentes de alho médio
• 1/2 cebola
• Sal a gosto;
• Óleo de soja;
•  Azeite de dendê para fritar;
• Pimenta do reino branca moída Kodilar.

Modo de Preparar:

•  Deixe a soja de molho por 10 h – bater no liquidificador a soja, com alho e cebola;
• Temperar – bater a massa e fazer os bolinhos em formato de acarajé, com auxílio de 2 colheres.
•  Fritar em óleo de soja misturado com azeite de dendê, não muito quente.

Recheio:

•  Molho composto de suco de limão, salsinha picada, cebola picada, óleo de soja, sal a gosto e tomates maduros picados.

Fonte: http://www.kodilar.com.br