Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) bem cheia de farinha de trigo
• 1 lata de milho verde
• 1 xícara (chá) do caldo do milho
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Leve ao fogo o leite, a farinha de trigo, o caldo do milho, as gemas e a manteiga, mexendo sempre até engrossar.
• Apague o fogo e acrescente o milho e as claras em neve.
• Leve ao forno em temperatura média até dourar.

Fonte: http://www.embare.com.br