Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de ricota
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 2 colheres de salsa picada
• 1 colher (sopa) de catchup
• Sal
• 4 fatias de pão de fôrma
• 1 xícara (chá) de cogumelo cortado em lâminas
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 8 rodelas finas de cebola
• Orégano
• Azeite de oliva

Modo de Preparar:

• Amasse a ricota com a maionese e junte a salsa, o catchup e o sal.
• Passe essa mistura sobre as fatias de pão.
• Distribua o cogumelo, a azeitona e as rodelas de cebola por cima.
• Espalhe orégano a gosto, regue com azeite de oliva e sirva.

Fonte: Cozinheiro – http://mundodesabores.com.br