Ingredientes:
- 1 kg de filé de frango Sadia
- 200 g de cenoura ralada
- Quanto baste de alface americana
- Quanto baste de tomate
- 2 pacotes de pão de forma light
Creme
- 400 g de cottage
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de molho inglês
- Quanto baste de sal
- Quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 ovo cozido
- 1 clara de ovo cozida
- 1/4 xícara (chá) de suco de limão
Modo de Preparar:
- Tempere a seu gosto, cozinhe o frango e desfie-o.
- Depois, junte o frango, a cenoura e o creme de maionese em uma vasilha.
- Misture bem.
- Em seguida é só passar o recheio no pão e completar com alface e tomate.
Creme:
- Misture todos os ingredientes no liquidificador até conseguir uma pasta uniforme
- Depois deixe descansar 1 hora na geladeira para que adquira consistência.
Fonte: http://www.moo.pt – Portugal