Ingredientes:

• 4 Bifes de 200 g de Bife de Avestruz

Marinada:

• 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 2 dentes de alho
• ½ colher (sopa) com ervas para carne ou grelhar
• ½ colher (sopa) de sal

Modo de Preparar:

• Junte todos os ingredientes para a marinada, misture bem e cubra os bifes com esse preparado durante 24 a 48 horas.
• Os bifes marinados poderão ser grelhados ou fritos, a gosto; não muito bem passado

Sugestão: Servir com batatas fritas e uma salada mista

Fonte: http://www.portalplanaltina.com.br