Ingredientes:
- Manjericão seco
- 4 colheres (chá) de azeite
- 1 copo de iogurte desnatado
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 10 biscoitos água e sal, triturados
- 4 filés de frango
- Orégano
- Sal
Modo de Preparar:
- Misture o orégano, o manjericão, o queijo ralado e a bolacha triturada, formando uma farofa para empanar.
- Reserve.
- Em uma travessa, coloque o iogurte desnatado.
- Passe os filés de frango, previamente temperados com sal, no iogurte e, em seguida, na farofa.
- Coloque os filés empanados em uma assadeira antiaderente e regue com azeite.
- Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 10 minutos, ou até que estejam dourados.
- Vire os filés para dourar do outro lado e sirva em seguida.
Fonte: http://www.programanovasideias.com.br
