Ingredientes:

• 6 pães sírios
• 1 xícara (chá) de maionese light
• 250 g de ricota
• Quanto baste de rúcula
• 1 tomate em cubos pequenos
• 1 maçã em cubos pequenos
• 250 g de peito de peru defumado em tiras
• Quanto baste de salsinha

Modo de Preparar:

• Cortando o pão sírio disponha as folhas de rúcula em uma das metades.
• Faça uma mistura dos ingredientes restantes e agora distribua essa mistura sobre as folhas de rúcula.

Fonte: Cris – http://mundodesabores.com.br