Ingredientes:

• 1 pão-de-ló com 25 cm de diâmetro
• 1 lata de doce de leite com ameixa
• 1 1/2 xícaras (chá) de ameixas em calda
• 1 pacote de preparado para chantilly
• Ameixas para decorar

Modo de Preparar:

• Pique as ameixas e misture com o doce de leite. Reserve.
• Corte o bolo ao meio, coloque em um prato e umedeça com uma mistura de 1/2 xícara (chá) de calda, 1/2 xícara (chá) de água e 1 colher (sopa) de açúcar.
• Espalhe o recheio e cubra com a outra metade do bolo e umedeça.
• Faça o chantilly conforme instruções da embalagem e espalhe sobre o bolo.
• Decore com ameixas.
• Sirva gelado.

Dica: Se preferir utilize creme de leite fresco para o preparo do chantilly. Na padaria dos grandes supermercados você pode encontrar o pão-de-ló pronto

Fonte: http://www.cienciadoleite.com.br