Ingredientes:

• 1 cabeça de alho grande
• 1 embalagem de Maionese Gourmet (250 g)
• 3 colheres (sopa) de gergelim branco (30 g)
• 3 ramos de salsa lavados e picados
• Pimenta do reino recém-moída
• ½ embalagem de pão de forma preto (250 g)

Modo de Preparar:

• Asse o alho em forno baixo por 30 minutos ou até ficar macio.
• Descasque-o, amasse com um garfo e misture com a maionese.
• Acrescente o gergelim, a salsa e a pimenta-do-reino. Reserve.
• Com o auxílio de um cortador de biscoito, corte as fatias de pão em círculos ou quadrados e leve-as ao forno até ficarem douradas.
• Coloque a pasta em um saco de confeitar e disponha por cima das torradas.
• Decore com ervas e sirva.

Fonte: http://www.cargillfoods.com.br