Ingredientes:

• 300 g carne moída
• ½ kg de arroz
• 03 tomates maduros picadinhos
• ½ maço salsinha
• 06 galhos de hortelã
• 1 ½ cebolas (mais ou menos)
• 05 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta a gosto
• 200 g de grão de bico
• 01 kg folha de uva

Modo de Preparar:

• Deixar grão de bico de molho por algumas horas, retirar a casquinha e passar o rolo de macarrão para quebrar um pouco.
• Juntar ao arroz e misturar todos os outros ingredientes.
• Temperar a gosto, misturar bem, rechear e enrolar as folhas de uva.
• Colocar em uma panela, colocar água até cobrir e cozinhar por 20 minutos.

Fonte: http://www.quedelicioso.com.br