Ingredientes:

• 8 dentes de alho
• 2 colheres de (sopa) de maizena (amido de milho)
• 150 g de mussarela ralada
• 200 g de lombinho picado
• ½ xícara de óleo
• Sal e orégano
• 2 copos de leite
• 6 baguetes

Cobertura:

• 2 colheres de (sopa) de maionese
• 2 colheres de (sopa) de queijo ralado
• Orégano

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes.
• Leve ao fogo, juntando a mussarela ralada e mexa até engrossar.
• Frite o lombinho e misture no creme, recheie as baguetes, pincele a cobertura e leve ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com