Ingredientes:

• 1 alface americana pequena cortada à julienne
• 50 g de abacate em lascas
• 2 colheres (sopa) de molho rosé
• 100 g de kani kama desfiado
• 2 colheres (sopa) de molho de mostarda

Molho de mostarda:

• 100 ml de mostarda
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de café
• 100 ml de água
• 50 ml de azeite
• 30 ml de vinagre

Modo de Preparar:

Molho de Mostarda:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Salada:

• Em um prato, distribua a alface e o abacate.
• Cubra com o molho rosé.
• Disponha o kani e cubra com o molho de mostarda.

Fonte: http://www.saborearte.com