Ingredientes:

• 300 g de camarão seco
• 6 tomates maduros, cortado em cubos
• 6 cebolas cortadas em 4 partes
• 2 pimentões vermelhos cortados em cubos
• 6 pimentas malaguetas picadas
• 1 pimenta de cheiro picada
• 4 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparar:

• No liquidificador, bata a metade do camarão; o tomate, a cebola e o pimentão até formar uma pasta.
• Numa panela, coloque essa mistura, o resto do camarão, as pimentas e o azeite.
• Leve ao fogo baixo e refogue por 10 minutos.

Fonte: Nelson Oliveira – http://sites.netsite.com.br/cozinhaesabor