Ingredientes:
- 8 pãezinhos amanhecidos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal
- Margarina para untar
Recheio:
- 1 1/2 xícaras de calabresa fatiada em rodelas finas
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
- Orégano para polvilhar
Modo de Preparar:
- Coloque os pães em uma tigela, cubra com o leite e deixe em torno de 15 minutos.
- Passado o tempo, bata com o restante dos ingredientes da massa no liquidificador até misturar bem.
- Aqueça o forno em temperatura alta.
- Unte uma assadeira redonda com margarina e despeje toda a massa na fôrma.
- Cubra com a calabresa fatiada por igual, distribua as rodelas de cebola e polvilhe com o orégano.
- Leve para assar por cerca de 40 minutos.
Fonte: Mariana Maluf Boszczowski – http://guiadereceitas.uol.com.br
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