Ingredientes:

• 4 folhas de endívia picadas
• ½ xícara (chá) de brócolis cozidos
• 50 g de repolho roxo
• 5 g de nozes picadas (ou amêndoas ou castanha de caju)
• 5 ramos de agrião
• ¼ xícara (chá) de pimentão vermelho fatiado
• 30 g de camarão cozido
• 30 g de lulas cozidas cortadas em anéis

Molho:

• 1/4 pote de iogurte desnatado
• ½ colher (chá) de hortelã fresca picada
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sobremesa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de azeite
• Sal a gosto
• Água (suficiente para diluir)

Modo de Preparar:

• Distribua numa saladeira as endívias, o agrião, repolho, brócolis, as nozes, o pimentão, o camarão e as lulas.

Molho:

• Misture bem todos os ingredientes e acrescente a água no final, para tornar a consistência mais diluída.
• Sirva com o molho.

Fonte: http://nacozinhadagi.blogspot.com