Ingredientes:

• 1 xícara de maçã vermelha sem casca média
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 xícara de quadradinhos da parte branca de salsão
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/4 xícara de maionese e creme de leite, misturados
• (pode usar light)
• Folhas de alface
• 2 colheres (chá) de sementes de papoula (opcional)

Modo de Preparar:

• Lave as maçãs.
• Corte ao meio e retire o miolo.
• Apóie a maçã com a parte plana voltada para baixo.
• Corte as metades em tiras (0,5 cm) e as tiras em cubos (0,5 cm).
• Misture as maçãs com o suco de limão.
• Coloque o salsão, as nozes e os ingredientes restantes num recipiente e misture bem.
• Tempere com sal e pimenta do reino e mexa novamente.
• Sirva a seguir sobre folhas de alface.

Fonte: Bem Feitinho – http://tvtem.globo.com