Ingredientes:

• 1 cubo de caldo de galinha
• Temperos a gosto
• 6 bifes de alcatra
• 1 lata de milho
• Batata palha
• Alface
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 pimentão

Modo de Preparar:

• Temperar os bifes a gosto, pique o tomate, a cebola e o pimentão em cubos, e Reservar.
• Numa panela, grelhar os bifes, dourando bem dos dois lados.
• Arrumar em uma travessa com as folhas de alface formando uma espécie de toalha.
• Na mesma panela do bife, dourar o cubo de caldo de galinha e juntar o tomate, a cebola, o pimentão e o milho escorrido.
• Misturar bem, refogando levemente.
• Colocar o refogado por cima dos bifes e, por último, cobrir com a batata palhas.
• Servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com