Ingredientes:

• ½ kg de carne moída
• 1 ovo batido
• 1 pãozinho amanhecido picado e umedecido com leite
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras (chá) de molho pronto

Modo de Preparar:

• Misture a carne moída, o ovo, o pão, o cheiro-verde e os temperos.
• Modele as almôndegas e disponha-as em um refratário.
• Coloque o molho sobre as almôndegas.
• Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.
• Sirva polvilhadas com cheiro-verde.

Fonte: Evelin Duarte – http://ereceitas.com.br