Ingredientes:

• 500 g de massa para lasanha
• 1 l de leite
• 100 g de provolone ralado
• 100 g de queijo prato
• 100 g de mussarela ralada
• 50 g de parmesão ralado para gratinar
• 1 copo de requeijão cremoso
• 50 g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 peito de frango

Modo de Preparar:

• Cozinhar o peito de frango com sal, cebola, 1 tomate sem semente, salsinha e pimenta.
• Desfiar e reservar.

Creme branco:

• Em uma panela derreta a manteiga, amoleça a cebola e antes de dourar, junte a farinha de trigo e vá colocando o litro de leite aos poucos até formar um creme.
• Retire do fogo e coloque o queijo provolone, o queijo prato, a mussarela e o requeijão.
• Misture bem e reserve.

Para montar a lasanha:

• Em um pirex monte da seguinte maneira: o creme, a lasanha e o frango desfiado e repete.
• Por último vai o creme branco.
• Polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno para gratinar por 15 minutos mais ou menos

Fonte: http://www.suareceita.com.br