Ingredientes:

• 2 xícaras de leite bem gelado
• 2 dentes de alho bem grandes
• Sal
• Pimenta do reino
• Óleo de soja

Modo de Preparar:

• Coloque no liquidificador o leite, o alho, o sal e a pimenta e processe um pouco;
• Vá adicionando o óleo (em fio) aos poucos como se fosse fazer uma maionese, o patê pega forma de maionese.
• Conserve na geladeira.

Dica: Ótimo para acompanhar churrasco, comer com torradas ou saladas.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br