Ingredientes:

• 700 g de coxão mole ou alcatra
• 200 g de bacon em fatias
• Tomates picados em rodelas
• 300 g de mussarela
• Orégano

Modo de Preparar:

• Temperar os bifes.
• Forrar o fundo de uma fôrma de pizza (aquela que tem tampa com pino).
• Espalhar os bifes bem apertadinhos uns contra os outros.
• Espalhar as rodelas de tomate por cima (se preferir com mais molho, aumentar a quantidade de tomate ou colocar molho pronto).
• Salpicar orégano.
• Cobrir com uma camada bem farta de mussarela.
• Tampar a fôrma de levar ao fogo médio até que a carne esteja cozida.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com