Ingredientes:
- 1 peito de frango desossado Sadia desfiado
- 500 g de fusili cozido
- 2 cenouras cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 3 talos de salsão picados
- 1 maçã verde picada
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 100 g de presunto sem capa de gordura Sadia picado(s)
- 100 g de queijo prato picado
- 50 g de nozes picadas
- 1 colher (sopa) de alcaparra
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 xícara (chá) de salsinha picada
- 3/4 vidro de maionese
- 1/2 xícara (café) de suco de limão
- Quanto baste de sal
- Quanto baste de pimenta do reino branca
Modo de Preparar:
- Misture tudo numa travessa.
- Deixe na geladeira por umas 2 horas.
- Decore com flores de tomate, salsinha ou a seu gosto, e sirva.
Fonte: http://www.moo.pt – Portugal