Ingredientes:
- 1 couve flor média
- 1 saquinho de micro-ondas ou de congelamento
- 100 g de presunto
- 100 g de queijo
- 1/2 cebola
- 1 colher de purê de alho
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
Modo de Preparar:
- Lave a couve inteira coloque dentro do saquinho e dê um nozinho
- Fure com um garfo e cozinhe no micro-ondas aproximadamente 4 minutos ou até alcançar a textura desejada
- Depois de cozido reserve
- Pique o presunto e o queijo em cubos, e recheie a couve colocando entre as cavidades
- Em um refratário coloque a cebola o purê de alho e cozinhe no micro-ondas cerca de 2 minutos acrescente o creme de leite, 2 colheres de queijo ralado
- Cozinhe novamente no micro-ondas cerca de 2 minutos ou até alcançar a consistência desejada
- Em um refratário ou um prato coloque a couve
- Despeje o molho e polvilhe com o queijo ralado e leve ao micro-ondas por mais ou menos 3 minutos
Fonte: http://www.receitasdecomidas.com
