Ingredientes:

• 1/2 kg de feijão mulatinho
• 1 colher (sobremesa) de sal
• A mesma medida de colorau e de cominho, que pode ser substituído por um pouco de pimenta.
• 3 colheres (sopa) de azeite.
• 2 dentes de alho amassados
• 3 tomates picados
• Cheiro verde
• 1/2 litro de leite de coco

Modo de Preparar:

• Deixe o feijão de molho por 12 horas.
• Agora vai ao fogão, tempere: sal, cominho, colorau.
• Enquanto ele cozinha, refogue no azeite todos os outros ingredientes e deixe ferver.
• No liquidificador, o feijão vira creme.
• O molho e coco também.
• No fogão, misture tudo e servir com arroz e moqueca de peixe

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com