Ingredientes:

• 1 Pacote de Macarrão Búzio Cozido
• 100 g de uva passa
• 1 Vidro grande de champignon fatiado
• 1 Maçã picada
• Quanto baste de salsinha picada
• 200 g de presunto picado
• ½ Abacaxi picado
• 1 Lata de milho verde
• 1 Lata de ervilha
• 1 Copo de requeijão tipo cheddar
• Batata palha
• Folhas verdes

Modo de Preparar:

• Cozinhe o Macarrão Búzio e reserve.
• Misture as passas, o champignon, a maçã, a salsinha, o presunto, o abacaxi, o milho verde, a ervilha e o requeijão
• Misture bem
• Acrescente o Búzio Cozido e misture mais uma vez.
• Forre uma saladeira com folhas verdes e disponha a salada no centro
• Cubra com batatas palha

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br