Ingredientes:

• 4 xícaras de agrião
• 4 laranjas cortadas em gomos
• 1 cebola em rodelas finas
• 24 azeitonas pretas sem caroço
• Azeite
• Vinagre
• Sal e pimenta do reino

Modo de Preparar:

• Dispor em uma saladeira as folhas de agrião.
• Coloque por cima, alternando, os gomos de laranja e a cebola.
• Decore com os gomos restantes e as azeitonas pretas.
• Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta do reino.

Fonte: http://www.receitadesalada.com