Antepasto de Parma com Tomatinhos-Cereja e Parmesão

Ingredientes:

  • 1 xícara de tomates-cereja cortados no sentido do comprimento
  • 4 a 5 fatias de presunto de Parma cortadinho
  • 1 colher (sopa) bem cheia de queijo parmesão ralado
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Azeite de Oliva Extravirgem para cobrir
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes, com exceção do azeite.
  • Não é necessário temperar com sal, pois o Parma já tem bastante sal
  • Cubra todos os ingredientes com azeite de oliva e sirva

Fonte: http://receitasnarede.com

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