Arroz de Forno Colorido 03

Ingredientes:

  • 400 g de peito de peru defumado light cortado em cubos pequenos
  • 1 cenoura cortada em cubos pequenos
  • 1/2 xícara (chá) de ervilhas
  • 6 ramos de manjericão roxo
  • 3 tomates sem sementes cortados em cubos pequenos
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 maçã verde cortada em cubos pequenos

Modo de Preparar:

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
  • Num recipiente, misture todos os ingredientes e transfira para um refratário.
  • Cubra com papel alumínio e asse por 20 minutos.
  • Sirva em seguida.

Dicas:

  • Utilize sobras de arroz para preparar esse prato.
  • Para obter um aroma diferente, substitua o manjericão por sálvia.

Fonte: Sadia – http://www.mercadinhopiratininga.com.br

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