Ingredientes:

• 4 copos de polvilho
• 1 copo de maizena
• 1 copo de óleo
• 3 colheres de margarina
• 3 ovos
• 2 copo de açúcar
• 1 copo de queijo
• 100 g de coco ralado
• 1/2 copo de leite

Modo de Preparar:

• Misture o polvilho, a maizena e o açúcar.
• Junte os demais ingredientes, deixe somente o leite por último
• Amasse bem, colocando o leite até dar o ponto de enrolar
• O ponto de enrolar, é quando a massa já estiver desgrudando das mãos, faça uma bolinha e achate com a palma da mão
• Se não estiver rachando a massa está boa, então é só enrolar o restante da massa e levar ao forno até desgrudar da fôrma
• Pré-aqueça o forno e asse de 20 a 30 minutos

Fonte: http://www.receitasecia.com