Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 copo de leite (250 ml)
• 1/2 copo de óleo
• 250 g de mussarela
• 3 copos de polvilho doce
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparar:

• Bater os ovos, o leite, o óleo e a mussarela no liquidificador
• Reservar
• Em uma tigela colocar o polvilho doce, o fermento e o sal, despejar o líquido que foi batido no liquidificador e mexer com uma colher de pau, não se assustem, a massa fica um pouco pesada
• Colocar a massa em uma forma de furo central, levar ao forno por aproximadamente 30 minutos
• Assentar com um garfo
• A textura da massa fica parecida com pão de queijo, a vantagem que é mais fácil e tão gostoso quanto

Fonte: http://www.receitasecia.com