Ingredientes:

• 400 g de fettucine
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• ½ xícara (chá) de presunto picado
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 mussarela pequena (200 g)
• Sal

Modo de Preparar:

• Cozinhar a massa em água e a sal, al dente, e escorrer.
• Temperar com metade da manteiga e do queijo parmesão.
• Untar uma assadeira, polvilhar com um pouco de farinha de rosca e colocar a metade do fettucine.
• Distribuir sobre o mesmo a mussarela cortada em fatias finas e o presunto, cobrir com o fettucine restante, espalhar a manteiga e o parmesão restantes.
• Polvilhar com o resto da farinha de rosca e levar ao forno quente para gratinar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com