Ingredientes:

• 2 pacotes de massa para lasanha pré cozida (1 kg)
• 300 g de carne moída tipo acém, músculo ou patinho
• 1 kg de molho de tomate (comprado pronto)
• 300 g de queijo mussarela fatiado
• 300 g de presunto fatiado
• Queijo parmesão ralado a gosto
• ½ xícara (chá) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• ½ colher (sopa) de sal
• 1 cebola picada

Modo de Preparar:

• Coloque a massa em um refratário e, sobre cada uma, coloque 1 fatia de mussarela, 1 fatia de presunto e enrole como um rocambole. Reserve.
• Em uma panela, em fogo médio, refogue a carne moída no azeite até dourar.
• Adicione o alho, a cebola e refogue.
• Acrescente o molho de tomate, a água, o sal, o açúcar e cozinhe por 10 minutos.
• Despeje o molho sobre o canelone reservado e cubra com parmesão ralado.
• Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 15 minutos ou até gratinar e sirva.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com