Ingredientes:

• 500 g de carne de vaca magra moída;
• ¼ xícara de migalhas de pão de fôrma diet;
• 1 ovo;
• 1 dente de alho amassado;
• Noz moscada a gosto;
• 1 cebola pequena ralada;
• Sal e pimenta a gosto;
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.

Modo de Preparar:

• Misture bem todos os ingredientes e faça croquetes pequenos.
• Leve para assar até dourar, virando os croquetes para dourar por igual.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br