Molho Especial para Fondue 06

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) rasas de raiz forte ralada
  • 5 colheres (sopa) cheias de maionese
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 1 maçã ácida
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Ralar a maçã e juntar com a raiz forte.
  • Numa tigela, bater o creme de leite em consistência de chantilly.
  • Misturar a maionese e a mistura de raiz forte.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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