Ingredientes:

• 1 kg de filé mignon cortado em cubinhos
• 1 lata de creme de leite de boa qualidade
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassado
• 1 tomate médio picado
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Sal, pimenta do reino e orégano na quantidade que preferir

Modo de Preparar:

• Em uma panela, adicione o óleo e frite a cebola
• Depois, acrescente o alho e deixe dourar
• Ponha a carne em cubos e misture bem até soltar água
• Acrescente o tomate, tempere com sal, pimenta e orégano, deixe cozinhar
• Por último, acrescente o molho de tomate, creme de leite e cheiro verde
• Misture bem
• Servir em seguida
• Acompanha arroz branco e batata palha

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br