Ingredientes:

• 1 kg de costelinha de suíno
• Suco de um limão
• 1 colher (sopa) bem cheia de tempero pronto com sal, pimenta e alho

Modo de Preparar:

• Tempere as costelinhas com caldo de limão, tempero pronto e sal.
• Misture bem com as mãos e deixe descansando por, no mínimo, 30 minutos para pegar o gosto.
• Coloque em um refratário e leve ao forno aquecido a 150ºC por 1 hora.
• Depois, aumente para 180ºC e deixe até dourar.
• Acomode em uma bandeja e decore com o tutu de feijão e salsinha restante passados no azeite. 

Fonte: Culinarista Palmirinha Onofre – http://www.tvgazeta.com.br