Molho para Salmão

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) Vinho Branco Seco
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ colher (sopa) de ervas finas
  • 1 colher (sopa) de alcaparras picadas
  • Catchup para dar cor rosada
  • 1 colher (sopa) de Limão
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Em panela esmaltada ou pirex, aquecer lentamente todos os ingredientes sem deixar ferver.
  • Manter refrigerado e servir frio com salmão grelhado; frito, assado ou cozido.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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