Ingredientes:

• 500 g macarrão do tipo penne 
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva divididas 
• 350 g de filés de peito de frango sem pele, desossados e cortados em pedaços pequenos 
• 4 dentes de alho picados 
• 350 g de aspargos limpos e cortados em pedaços de 2 centímetros 
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos 
• Sal e pimenta a gosto 
• 60 g de queijo parmesão fresco ralado 

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão conforme as instruções do pacote.
• Escorra e transfira para uma tigela grande. 
• Esquente 1 colher (sopa) de azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
• Refogue o frango até que fique firme e levemente dourado.
• Retire-o da panela. 
• Adicione a colher (sopa) de azeite restante na frigideira.
• Frite o alho, o aspargo e a pimenta calabresa até que os aspargos amoleçam.
• Acrescente o frango e cozinhe por 2 minutos para misturar os sabores.
• Tempere com sal e pimenta. 
• Misture o macarrão com a mistura de frango e aspargos.
• Salpique o parmesão ralado por cima.
• Sirva a seguir

Fonte: http://allrecipes.com.br