Ingredientes:

• 1 peito de frango sem pele e sem osso
• 1 colher de (sopa) de cheiro verde picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 cubos de caldo de galinha
• 2 mandioquinhas picadas
• 1 lata de creme de leite
• 1 ½ l de água
• 2 tomates picados
• 1 cenoura picada

Modo de Preparar:

• Em uma panela de pressão, coloque os ingredientes (menos o creme de leite),
• Leve ao fogo médio e cozinhe por 10 minutos depois de pegar pressão.
• Retire do fogo, bata no liquidificador, volte à panela e deixe ferver.
• Acrescente o creme de leite e misture.
• Retire do fogo, decore como desejar e sirva.

Fonte: http://sopas-e-caldos.blogspot.com