Ingredientes:

Massa:

• 4 ovos
• 2 ½ copos de açúcar
• 1 ½ tabletes de margarina Claybon
• 2 copos de farinha de trigo
• 10 colheres (sopa) de Nescau
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• 1 copo de leite

Calda:

• 1 copo de leite
• 1 copo de Nescau
• 1 copo de açúcar
• 1 colher bem cheia de manteiga
• 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

• Bater as 4 gemas, o açúcar e o Claybon na batedeira até ficar branquinho e homogêneo
• Misturar a farinha de trigo, o Nescau, o bicarbonato e o leite, continuar batendo até massa ficar homogênea
• Depois jogar as claras em neve mexendo até incorporar na massa, mas sem bater
• Coloque na fôrma untada com manteiga e farinha de trigo
• Leve para assar por aproximadamente 30 minutos, em fogo brando ou baixo
• Para saber se já está no ponto, fazer o teste espetando um garfo e tirando em seguida
• Ele deve sair sem bolo grudado
• Para preparar a calda é só juntar tudo em uma panela e mexer até ferver, assim que levantar fervura, jogar sobre o bolo ainda quente
• É uma delícia, tanto quente quanto gelado, vai da preferência
• Ele fica parecido com Brownie, molhadinho

Fonte: http://www.tagostoso.com