Ingredientes:

• Carne de carneiro
• 2 colheres (sopa) de gordura
• Sal
• Alho
• Cebola batidinha
• Temperos verdes
• Tomate
• Cenoura
• Pimenta curtida

Modo de Preparar:

• Tome a carne do carneiro que deseja preparar, lave e corte em pedaços.
• Em uma panela ponha gordura, sal, alho, cebola batidinha, temperos verdes, tomates, junte os pedaços de carne e mexa, deixando refogar, por 15 minutos.
• A seguir, junte um pouco de água, as cenouras partidas ao meio e um pouco de pimenta.
• Quando estiver tudo bem cozido, sirva com fatias de pão fritas em manteiga.

Fonte: http://www.soreceitas.com