Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 1 colher de amido de milho
• 2 ou 3 gemas passadas na peneira
• 1 caixa de gelatina sabor morango

Modo de Preparar:

• Desmancha-se a gelatina com um copo de água fervendo e outro gelado (normal).
• Com as claras, bate-se um suspiro e se junta à gelatina.
• Leva-se ao fogo o leite condensado e o leite de vaca com as gemas e amido de milho.
• Depois do creme pronto, coloca-se num pirex e por cima, a gelatina já misturada ao suspiro.
• Ponha na geladeira até endurecer a gelatina.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br