Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de ervilha em lata
• 200 g de cenoura cozida e picada
• 200 g de vagem cozida e picada
• 4 ovos
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
• 1 colher (sopa) de margarina light

Modo de Preparar:

• Escorra a ervilha, junte os legumes, misture e reserve
• Bata os ovos com água e tempere com o sal, as ervas picadas e os legumes
• Aqueça a margarina numa frigideira e despeje a massa
• Cozinhe bem de ambos os lados

Fonte: http://www.tagostoso.com