Salada Tropical 17

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz cozido, frio e solto
  • 2 xícaras de peito de peru defumado picado
  • ½ xícara de manga picada
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 xícara de Iogurte Natural
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de mostarda cremosa
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e sirva com alface e tomate, como guarnição decorativa.

Opção: O peito de peru poderá ser substituído por igual quantidade de frango cozido, presunto, queijo prato.

Fonte: http://www.cozinhabrasileira.com

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