Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de açúcar;
• 3 colheres (sopa) de margarina;
• 1 pacote de fermento em pó;
• ¾ xícara (chá) de leite morno;
• 2 ovos;
• 2 ½ xícaras (chá) de farinha.

Farofa:

• 6 colheres (sopa) de farinha;
• 4 colheres (sopa) de açúcar;
• ½ colher (chá) de canela;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• ¾ pote (400 g) de doce de abacaxi

Modo de Preparar:

• Misture o açúcar, a manteiga e os ovos.
• Bata bem.
• Acrescente o leite e após a farinha com o fermento;
• Cubra com o doce de Abacaxi e sobre esta espalhe a farofa;
• Leve ao forno;

Fonte: Chef Oliveira – http://www.oliveira.com.br