Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de coco fresco (use a lata de leite condensado)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina com sal

Modo de Preparar:

• Bata tudo junto no liquidificador
• Coloque numa fôrma untada e enfarinhada
• Leve ao forno por mais ou menos 1 hora
• Nota: Para saber se ele esta assado, ele ficará douradinho em cima
• Espete um palito para ver se não esta grudando
• Não deve ser assado em fôrma alta, pois pode ficar cru por dentro e queimar fora
• O ideal é usar uma fôrma retangular

Fonte: http://www.radiosantacruzam.com.br