Ingredientes:

• 300 g de linguiça calabresa ou de lombo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate temperado
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• 1 lata de ervilhas
• 1/2 lata de creme de leite com soro
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• Sal a gosto
• 500 g de capelete cozido em água e sal
• Queijo ralado

Modo de Preparar:

• Em uma panela coloque a margarina, a linguiça picada para fritar.
• Junte a cebola, o alho, o molho de tomate, o vinho e cozinhe um pouco.
• Acrescente a ervilha o creme de leite e o requeijão, retire do fogo.
• Coloque o capelete na travessa e espalhe o molho, polvilhe com queijo ralado e sirva.

Fonte: http://www.a77.com.br